每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯底香氣評測
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃心得分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受
時光,在物轉星移中漸行漸遠,春花一夢,流水無痕,經歷太多薄涼的日子,夏,依舊帶著溫熱的氣息與你相遇。我們可以在一葉荷中感受夏的清涼,在一泓碧水中感受秋的靜美,在一朵雪花里感受冬的純凈。想來,人生就是一個不斷經歷和領悟的過程。將無法釋懷的,無法割舍的都交給時間,讓自己慢下來,靜心靜性,讓一些事情更真實;讓一些感情更明白;讓我們更篤定從容。 只有經歷過,才會懂得。懂得珍惜,懂得知足,懂得懷著一顆平常的心,在紛繁復雜的塵世煙火中充滿感恩地生活,就是一種幸福。 這個夏季,雨水綿綿,似乎少了燥熱的氣息,這倒讓人想念起陽光明麗的日子來,遇見好天氣如遇見一本心儀的書,突然就讓人變得溫暖明媚,讓潮濕的心不再有半點兒陰霾。 喜歡在陽光融融的午后,坐在廊下,讀納蘭,品落梅,也寫一些不像文字的心情碎語。詩經有云:“終朝采綠,不盈一匊。”遇見美好,何需多呢,掬一綠,泥暖草生;遇見一個人,何需久呢,望一眼,十里春風。所以一直希望,過清新的生活,愛清水樣的人,做清心的自己。 我不是詩人,卻能在詩里讀懂你;你不是墨客,卻能在紙上將情懷深寄。 一剪清風,送來滿園的花香,我把清逸的心,在唐風宋雨中折疊,微風吹起一頁書,平仄的字符靈犀相對靜默不語。讓所有美好的念想在指尖下化成一個個字符,如絮的心事,綻放成一朵碧水中的清荷,就在,你看得見的地方兀自清麗。 聽窗外又落起了雨滴,淅淅瀝瀝,我在一盞茶香里,獨守這一刻的清寧,寫幾行小字,明媚也好,憂傷也罷,都只是心情,無關風月,無關季節。提筆卻無從落筆,一張純白的素箋,折折疊疊,那些想念的光陰,那個安放在心里的人,連同說不出的話,被一起隱匿于褶皺的淺痕,靜默,無語,許與時光。 清晨,跑步于林間小道,遇見幾朵被清露打濕的小花,白白的花朵在微風里搖曳著,映襯著青山溪水。花兒似有靈性,它也在靜靜的看著我,遇見一朵花開,如遇見一個久違的故人,心便在一瞬間被淡淡的花香沁潤。那是你淺淺的笑容么?遇見,便是緣分,是生命里那一朵嫣然的美麗,那點點滴滴的情意,在流年的枝頭,唯美了時光。 那些寫過的詩篇,那些相守的溫暖,驀然,就在心底婆娑出感動。紅塵繾綣,時光漫漫,總是在想,在薄涼的歲月中,能夠有一個人,讓我可想,可念,可眷戀,那便是一種難得的緣分。即便是一種清淡如水的相守,那也是一種無言的溫暖。時光遠去,草木依舊青綠,那串你相贈的念珠還在手心里。期望,歲月不老,花香四季! 日子清簡且深情著,像極了北方夏日不燥不熱的天氣,在似雨非雨里,喜歡坐在院子的榆葉梅下,看月季粉紅的花瓣上蜜蜂飛來飛去,看藤蔓一天天伸展爬上屋檐,看青鳥掠過竹梢,抖落葉子上的水珠。此刻,云淡風輕,讀著一些喜歡的詩句,仿佛信手拈來的幾朵白云,幾絲細雨。 好文字如清水洗塵,輕風拂面,雨中紅蓮。楊絳說:讀書是為了遇見更好的自己。那么,能否,讓我在一闋清淺的詩詞里,在一季花開的無語里,遇見,淡雅若云的你。 輕語著歲月,聽夏蟬唱響七月的清歌,走在已晚的黃昏,清清的小河歡快的流淌著,天上飄逸的云朵,游戈著我的夢。清風吹起肩上的長發,所有的幽怨都隨風而去,多少掛牽,多少淚痕,都在清冽的溪畔滑過。 今夜的月光,依舊癡纏著窗外的一樹繁華,捧一彎月色,錦瑟華年誰與度,此情可待成追憶。煮一壺清茶,細品那斑駁的光陰,掬一縷荷香,飲一杯深情,靈魂深處,那份懂得,在時光里靜默安暖,讓溫柔的記憶,清潤著夜色。那一聲暖心的呼喚,宛如初見! 季節的轉角處,夏已漸漸退去了熱烈,其實更喜歡素簡清涼的日子,可以讓心靜下來,想想心事,讀讀宋詞,聽聽鳥語。歲月深處,打撈起的素色詩箋,鋪章成清美的眷戀與期盼,讓不舍的情懷在藕荷色的時光里慢慢沉淀。我只想安靜地坐在這里,感受季節帶來的一絲清涼,以一顆干凈的心來感懷風月。花兒落了還會再開,而我,用一顆初心,守著一方靜謐,在等那一朵粉白的月季。那些遺失的美好,那些相守的章節,在心里依舊閃爍著最初的感動。縱然不語,愛也在枝頭上搖曳著安暖,生動著華年。 靜靜的坐在窗前,聽著一首純凈的音樂,依稀中,仿佛聽到,那淅淅瀝瀝的雨聲,順著園子里竹葉清晰的脈絡,緩緩的滴落塵埃,潤澤著心靈。那些走過的時光,如夏日的一縷涼風,在心湖里留下靜好。 時光織雨,歲月縫花。素手掬起花瓣雨,任紫色的香溪在溫柔的目光下涓涓流淌。那些還沒來得及寫在荷葉上的詩行,在雨水的潤澤下,如墻邊的青藤蔓延,旺盛成一片蔥蘢。 遠方的鶴唳帶來一腔憂郁,聽風從茂密的樹林逶迤而來。憑窗而立,看歲月在光陰的枝頭又添了新綠,隨季節榮枯。那逗留在心底的回憶,在觥籌交錯的光影下,日漸清晰。那些留在生命里的暖,那些深入骨子里的念,依然在心里溫潤,若玉剔透。拈花一笑,珍藏一路的溫暖與感動,守著自己的一方荷塘,在云煙水墨間低眉行走。感念,人生若只如初見,何事秋風悲畫扇。 月缺月圓,花開花謝,想來,人的生命也許是開在天地之間的一朵花吧。如果不能做一枝清雅的荷,做一朵不起眼的小花也好,在阡陌上獨自清香。不為等人,不為愛戀,只在寂寂的時光里,淡淡的開著,寵辱不驚,不與百花爭艷,卻能在寒風里輕輕舒展。 在平淡里覓得一絲清歡,在寧靜里尋得一卷書香。用一朵花開的微笑,迎接蒼涼與落寞,那么,日子便是朝花夕拾。用清亮的眼眸,在一卷泛黃的紙頁里,讀出,蝶舞花紅。
第一次她在你面前流眼淚,肩膀輕輕的抖動,純真的臉龐和長長的睫毛上沾滿了晶瑩的淚水,幽怨的眼睛看著你。你覺得這是一幅異常動人的畫面。你突然有點激動有點興奮,內心中更是隱約的充斥某種莫名的快感。因為這是她第一次在你面前失去自我,這是她第一次為你流眼淚。短暫的快感后你感覺到心痛,這個女孩子的眼淚好像流到了你的心里讓你不可抑制的酸楚。此刻,她在你眼里成了世界上最無助的女孩,就像一只受傷的小獸需要你安慰。你頓時慌了手腳。你摸出面紙,毛手毛腳的擦去她的眼淚,把紙巾放在她鼻子上溫柔的哄她擤鼻涕,然后摟她入懷,不許任何東西傷害到她,可是她還是哭,于是淚水流進你的胸膛。 第二次她在你面前流眼淚,眼淚大滴大滴的落下。她不動手去擦它們,就孤獨的站在那里。你悄悄的從側面看她,她就像背負了一世的傷痛,淚水清冽的淌下。你的心因之震顫。你攬住她瘦弱的身體,在她耳邊輕輕的說乖不哭。她把臉貼在你的臉上,于是你的臉上沾上她的淚水。你偷偷伸出舌頭舔了一下唇角,有她的眼淚,是咸的…… 第三次她在你面前流眼淚,你暗自思忖女人的眼淚果然多,這個女孩的承受能力好差。你無語的遞上紙巾,看她自己把臉上的淚水擦干凈,然后低頭說對不起。她紅著眼睛哽咽的回答沒事。你平靜的對上她的眼睛,注視她。你的心平靜如水…… 她依舊在你面前哭泣,你不曉得她究竟在想什么,你以為沒有傷害到她,你不明白她的疼痛。她打電話的時候會哭,坐在車里會哭,在飯館吃飯也會哭。她哭的次數越多你越無動于衷。你不說一句話,平靜的等待她哭完。后來你的腦子里出現一個念頭,她的眼淚不代表疼痛…… 你只看到她在你面前流眼淚,你可知道在無人的地方、在家里的床上……她孤獨的為你流眼淚,她坐在地板上,她用被子蒙住臉。她不會把淚水流進心里,因為心只會滴血…… 你可知道她無數次的告誡自己最后一次為你流眼淚,可知道無數個哭泣的夜晚過后她用冷水洗臉把冰塊放在紅腫的眼皮上,別人問她眼睛為什么腫了,她的回答是睡覺前喝了太多的水…… 她曾經哭著對你說不會有第二個男人擁有她的眼淚,你一笑置之。你以為是氣話,你錯了。無論別的女人怎樣,她,只能真正的痛徹的愛一個男人,她沒有精力沒有足夠的淚水給生命中每一個陪伴她的男人。 如今她還是會哭泣,只是不會像從前那樣放肆的流眼淚。因為她已經知道淚水在你的眼里是多么的廉價,她極力的控制自己,在心里反復的念著別哭。 她是一個情緒化的女孩子。不懂得如何不讓眼淚流出。 她為你哭僅僅是因為愛你,她流眼淚是因為感覺疼痛。
臥龍寺可能是長安城里最古老的寺廟了。 長安城里的佛寺,大多是隋、唐時期創建的,臥龍寺則建于東漢靈帝時期(公園168-189年),比隋唐時期的寺廟早了幾百年的時間。 “臥龍寺”小時候叫“福應禪院”,長到盛唐時期,由于畫圣吳道子畫了一幅觀音像置于寺中,遂改名為“觀音寺”,到了宋初,臥龍禪師惠果入寺住持,宋太祖常來佛寺與惠果講談佛法,又改名為“臥龍寺”。 參拜“臥龍寺”純屬偶然。一日,游覽完碑林博物館,時間尚早,在附近溜達,突然發現馬路對面有一座寺院,門頭不大,聚人不多,原以為是鬧市中的一座普通小寺,遂懶懶散散地走進寺內,習慣性地看了一眼寺院的簡介,大吃一驚,原來這是東漢時期的寺廟,距今已經有1800多年的歷史了,按時間推算,這應該是西安城里最古老的佛寺了。真是人不可貌相,寺也不可以貌相,一座外表其貌不揚的寺廟竟然坐了十三朝古都寺廟歷史殿堂里的頭把交椅,令人嘖嘖稱奇。走入寺院,更是目瞪口呆,小小的門頭里面,足足五進院落,規模龐大,出乎意料。我曾拜訪過西安城內許多寺院,具有如此規模的,還不多見。寺院內雕梁畫棟,古韻古香,翠綠環繞,清凈秘幽,真有點“曲徑通幽處,禪房花木深”的味道。處于此情此景當中,人的心緒一下子就會靜下來,煩惱雜念頓時滌除,精神上似乎得到安靜、純粹、怡悅了。 臥龍寺曾經文物薈萃,比較著名的有吳道子的觀音像、宋咸平六年鑄造的“幽冥鐘”、宋磧砂版大藏經、佛足跡碑等,可惜在一些特殊的年代,許多已經毀壞、流失了,有的已經轉存他處。觀音像原碑存于碑林,復制件豎立于院中;“幽冥鐘”在上世紀六、七十年代下落不明,遺憾至極,據說鐘樓現在的大鐘就是復制的幽冥鐘;大藏經已經轉歸陜西圖書館收藏;佛足碑殘缺。目前,寺院內尚存唐、元、明、清各代碑刻、經幢等多件歷史文物,默默地矗立于院中,仿佛在向人們悄悄訴說著寺院的輝煌歷史,盼望著流失同伴的回歸,也祈禱人們過好平安祥和的生活。 >>>更多美文:原創散文
她就像一勺濃郁的風, 一吹則我心顫動, 結果是, 把我帶到我們相遇相知的場景。 當她轉身看著我的時候, 我故意躲避她的眼神, 低頭感受她的溫柔, 別的一切都不為所動。 >>>更多美文:自創詩
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